• 4 mittelgroße Äpfel (1 Apfel pro Person)
  • 6 EL Herbalife Protein Drink Mix – Vanille Geschmack(1.5 EL pro Person)
  • 4 Eier, getrennt
  • 150 ml Wasser
  • 100 ml Schlagsahne/Milch/Sojamilch
  • 2EL Butter/Olivenöl für die Pfanne
  • Zimt zum Bestreuen

Äpfel vierteln, entkernen und quer in dünne Scheibchen schneiden.
Eigelb, Wasser ,Milch und Herbalife Protein Drink Mix in eine Masse zusammen schlagen.
Eiweiss zum steifen Schnee schlagen und unter die Eigelb-Herbalife-Masse heben.
In einer Pfanne etwas Öl/Butter erhitzen.
Äpfel gleichmässig auf der Pfanne verteilen und 1 Minute später Herbalife Teig darübergeben.
Bei mässiger Hitze unter geschlossenem Pfannendeckel einige Minuten lassen bis die Masse etwas fester wird (danach den Pfanndeckel weg nehmen).
Mit einem Pfannenspaten den Teig auf vier Sektoren teilen, vorsichtig wenden und einige Minuten fertig backen.

Beim Servieren mit Zimt bestreuen.

Das könnte dich auch interessieren:

Schokoladen-Brownies

Schokoladen-Brownies

Vegetarisch, ergibt 12 Stück Zutaten: 1 Dose schwarze Bohnen (400 g), abgetropft und gespült 2 Eier 45 g Kakaopulver 100 g Datteln, entsteint 2 Teelöffel Backpulver 125 ml kochendes Wasser 1 Teelöffel Olivenöl 4 Messlöffel Formula 1 Smooth Chocolate Backofen auf 170°...

Rezept zum Muttertag!

Rezept zum Muttertag!

Zutaten:  2 Messlöffel Formel 1 Smooth Chocolate 125 ml Sojamilch 2 Eier 95 g Vollkornmehl 35 g ungesüßtes Kakaopulver 2 EL Mandelpulver 4 EL Honig 1 Tasse Vanilleextrakt ½ Päckchen Backpulver 6 Himbeeren Zubereitung: Eigelb, Honig und Sojadrink mischen. F1 Smooth...

Herbalife Schoko-Eier

Herbalife Schoko-Eier

Lust auf unsere Herbalife Nutrition Schoko-Eier? Du benötigst:4 Messlöffel F1 Smooth Chocolate 2 Messlöffel Beta Heart® 20 g Kakaopulver 3 Esslöffel natives Olivenöl extra 2 Esslöffel Ahornsirup Zum Garnieren: 2 Teelöffel KokosraspelnUnd so gehts:👉 Die Innenseiten von...